肉バル GLOBAR(グラバー) 柏店

『薔薇とワイン』

ブドウ畑にはよくバラがたくさん植えられいます。

なぜなんでしょう？

バラはとてもデリケートな植物で、

害虫や病気にかかると

すぐに病気が発症し葉に変化が出たり、

花が枯れてしまいます。

バラとぶどうは

かかりやすい病気が近く、

またバラの方が先に病気にかかります。

その為、バラに何か変化があれば

ぶどうにも同じ症状が出てくるので、

予防を行う事が出来るわけです。

バラが綺麗に咲いた年は

よいワインが出来ると言われています。

なので、バラとブドウ畑は

よく家族に例えられます。

父親は『バラ』

家族『ブドウ畑』

父親が身を持って、家族を助ける。

ちょっと意味合いは違いますが、

父の日に薔薇をプレゼントするのが、

アメリカなどでは定番だそう。

ちなみに、こちらの

レジュールヴァンムスー

ブドウでなく、

あえて薔薇をラベルに。

カップルや結婚のお祝いなどに

ぴったりなスパークリングワインです。